La Presidenta de Claudia Sheinbaum Pardo inauguró en Campeche una nueva planta pasteurizadora pública, la primera de este tipo que abre en el país desde 1985, con una inversión de 130 millones de pesos.
Durante el acto, la Mandataria destacó que el proyecto forma parte del programa Leche para el Bienestar, mediante el cual se producen alrededor de 750 millones de litros de leche en todo México, de los cuales 48 millones corresponden a Campeche, beneficiando a más de 7.5 millones de personas que pueden adquirir el producto a bajo costo.
Sheinbaum aseguró que, a diferencia del periodo neoliberal caracterizado por la privatización de empresas públicas —particularmente durante el sexenio de Carlos Salinas de Gortari—, su gobierno impulsa nuevamente el fortalecimiento de empresas estatales y proyectos productivos enfocados en el bienestar social.
La Presidenta afirmó que esta nueva planta es “lo más moderno” en producción de leche en México, y explicó que el objetivo es fortalecer tanto a productores como a consumidores mediante un esquema de compra directa que permita generar condiciones más justas para el campo.
Además, señaló que el modelo busca crear un “círculo virtuoso” similar al que el Gobierno Federal impulsa con otros productos agrícolas como maíz, frijol y arroz, priorizando el apoyo a pequeños productores nacionales.
Finalmente, Sheinbaum sostuvo que este tipo de proyectos representan parte de la Cuarta Transformación, al tratarse de políticas públicas enfocadas en el bienestar del pueblo y en el fortalecimiento de la producción nacional.